Hvis man vil forstå et land eller en kultur, så er det bedste sted at starte, ved middagsbordet. Det er som om, samtalen flyder bedre, når vi er i øjenhøjde med hinanden, og alle uenigheder har en tendens til at forsvinde og erstattes af genuin nysgerrighed, når vi dykker ned i skønne retter og andre menneskers selskab. Privilegeret som jeg er, har jeg ikke tal på de mange lande og mennesker der har åbnet døren til deres hjem, hjerte og køleskab, for mig gennem mit liv, og jeg er dybt taknemmelig for den gæstfrihed jeg har mødt. Måltiderne ude ........
Relaterede artikler
Libanon har været en konstant gennem en stor del af mit voksne liv. Jeg er libanesisk gift, så det er her, en del...
Blomstre som en rosengårdskal de øde vange,blomstre i et gyldent årunder fuglesange!Mødes skal i stråledansLibanons og Karmels glans,Sarons yndigheder. Sådan digter Grundtvig i...
Der er dyr, der bliver associeret med konger. Og der er træer og planter, som bliver det. Fra vore hjemlige haver og himmelstrøg...
Når man som ægyptolog hører stednavnet Byblos, tænker man straks på cedertræ fra Libanon (se Pernille Carstens artikel). Ægypterne var på evig jagt...
I 2004 udgav National Geographic Magazine en artikel om et studie, der viser, at omkr. 30 % af den mandlige befolkning i...
Mange klassiske monumenter er ikoniske, tænk blot på Parthenon og Colosseum. Men hvad med Baalbek? Baalbek er blandt de bedst bevarede monumenter fra...
