Når pesten nærmer sig, skal der træffes valg. Hurtigt, ofte uden at vide hvad der er bedst, og meget ofte med store sociale og økonomiske følger, som ingen kan overskue på forhånd. I vinteren 1347 kom den store pestilens til Krim, bragt med karavaner og rejsende hele vejen fra Kina. I Vesteuropa havde man hørt om den på forhånd. ”Indien er affolket, Syrien, Iran, Irak, Centralasien er dækket af døde kroppe”. Hvad man kunne gøre for at begrænse smitten, og hvor farlig den egentlig var, vidste ingen i Vesteuropa. Det blev man hurtigt klar over.